Den Haag, een stad met statuur, vol historie en tegelijkertijd bruisend en modern. Na een dag slenteren langs de imposante gebouwen, door de charmante straatjes van het Hofkwartier of uitwaaien aan het strand, zoek je misschien een plek om heerlijk te ontspannen. En wat past daar beter bij dan een perfect gemaakte cocktail? Geen snelle mix, maar een drankje met aandacht, bereid door iemand die het vak verstaat. Een plek met sfeer, waar je je direct thuis voelt en de hectiek van de dag van je afglijdt.
In Den Haag vind je verrassend veel van zulke plekken. Bars die niet alleen drankjes serveren, maar een complete ervaring bieden. Ze hebben ‘flair’: een unieke stijl, gepassioneerde bartenders en een menukaart die je nieuwsgierig maakt. Je ontdekt er klassiekers met een twist en spannende, nieuwe creaties.
Om je op weg te helpen in de zoektocht naar die perfecte cocktailervaring, heb ik de stad doorkruist (in gedachten dan!) en de top 8 cocktailbars met die speciale Den Haagse flair voor je op een rij gezet. Plekken waar het draait om smaak, sfeer en het pure genot van een goed drankje.
Top 8 cocktailbars met flair in Den Haag
Laat je meenemen op een tour langs de crème de la crème van de Haagse cocktailscene. Elk van deze bars heeft zijn eigen karakter en reden waarom je er een bezoek wilt brengen.
Jiggers
Stap hier binnen en je voelt je direct teruggevoerd naar een andere tijd. Jiggers staat bekend als een van de eerste speakeasy-bars in Nederland en die sfeer proef je overal. Donker hout, gedimd licht, jazzmuziek op de achtergrond – het creëert een intieme, bijna geheime setting. Hier draait het om het pure ambacht van de cocktail. De bartenders kennen de klassiekers tot in de puntjes, maar verrassen je ook graag met hun eigen creaties. Je vertelt ze waar je zin in hebt, welke smaken je aanspreken, en ze maken een drankje dat perfect bij jou past. Het is een plek waar je gaat zitten, observeert, en geniet van de passie die in elk glas wordt gestopt. De aandacht voor detail, van het ijs tot de garnering, maakt elk bezoek bijzonder. Het is de ideale plek voor een rustige avond, diepgaande gesprekken en het ontdekken van complexe smaken. Verwacht hier geen luide muziek of haast, maar pure, onvervalste cocktailkunst.
Vavoom
Zoek je iets totaal anders? Dan is Vavoom jouw bestemming. Deze bar brengt de tropen naar Den Haag met zijn vrolijke tiki-sfeer. Denk aan bamboe, palmbomen, kleurrijke decoraties en natuurlijk: tiki-mokken vol exotische drankjes. De sfeer is ontspannen en feestelijk, perfect voor een avondje uit met vrienden. Op de kaart staan klassieke tiki-cocktails zoals de Mai Tai en de Zombie, maar dan met een verfijnde touch. Ze gebruiken verse sappen en hoogwaardige rum, wat de smaak naar een hoger niveau tilt. De bartenders zijn ware entertainers, die met flair je drankje bereiden. De presentatie alleen al is een feest voor het oog, met vrolijke parapluutjes en fruitige garneringen. Vavoom laat zien dat cocktails niet altijd serieus hoeven te zijn; ze mogen ook fun zijn. Het is de plek waar je even ontsnapt aan de dagelijkse realiteit en je onderdompelt in een wereld van zonnige smaken en vrolijke vibes. Een absolute aanrader als je zin hebt in iets unieks en levendigs.
VIDEO: Daiquiri in 30 seconds #flairbartending
De Gekroonde Jaarschilder
Midden in het historische centrum, vlakbij het Binnenhof, vind je De Gekroonde Jaarschilder. Deze bar ademt historie en gezelligheid. Het is gevestigd in een prachtig oud pand en heeft de sfeer van een klassiek café, maar dan met een uitgebreide en verrassend goede cocktailkaart. Het is een plek waar locals en bezoekers samenkomen voor een drankje in een ongedwongen sfeer. De bartenders zijn gastvrij en hebben zichtbaar plezier in hun werk. Ze mixen zowel bekende cocktails als hun eigen creaties met verse ingrediënten. De kaart is toegankelijk en biedt voor ieder wat wils, van verfrissende gin-tonics tot stevige whiskycocktails. Wat deze plek bijzonder maakt, is de combinatie van de rijke historie en de levendige, gastvrije sfeer. Je voelt de geschiedenis van de stad om je heen terwijl je geniet van een modern, goed gemaakt drankje. Het is de perfecte plek om neer te strijken na een wandeling door het oude centrum en even bij te komen.
Bleyenberg
Voor een cocktail met uitzicht moet je bij Bleyenberg zijn. Gelegen aan de Grote Markt, een van de meest levendige pleinen van Den Haag, biedt deze plek een fantastisch dakterras. Vooral in de zomer is dit een hotspot, maar ook binnen is er een fijne sfeer. De bar heeft een moderne, industriële look en trekt een divers publiek. Op de cocktailkaart vind je een mix van klassiekers en trendy drankjes. Ze werken met goede spirits en verse ingrediënten. Een drankje op het dakterras van Bleyenberg geeft je een heel ander perspectief op de stad. Je ziet de daken, de kerktorens en de bedrijvigheid onder je, terwijl je geniet van je cocktail in de buitenlucht. De sfeer is levendig en sociaal, ideaal voor een borrel na werk of om de avond te beginnen. Zelfs op koelere dagen is het binnen een fijne plek met een goede buzz. Bleyenberg combineert een geweldige locatie met een moderne aanpak van cocktails.
Interessante websites
Duik dieper in het onderwerp Top 8 cocktailbars met flair met deze nuttige bronnen.
Zebedeüs Bar en Bistro
Gelegen in het sfeervolle Zeeheldenkwartier, is Zebedeüs Bar en Bistro een stijlvolle plek waar je terecht kunt voor zowel eten als uitstekende cocktails. De inrichting is elegant en modern, met een warme uitstraling. De bar is een centraal punt en trekt een publiek dat oog heeft voor kwaliteit en sfeer. De bartenders hier zijn gepassioneerd en dat zie je terug in hun drankjes. Ze hebben een uitgebreide kaart met zorgvuldig samengestelde cocktails, waarbij vaak verrassende ingrediënten worden gebruikt. Naast de bekende namen vind je er ook unieke signature cocktails die je nergens anders proeft. De sfeer is er een van relaxed genieten. Je kunt aan de bar zitten en de bartenders aan het werk zien, of plaatsnemen aan een van de tafeltjes voor een meer intieme setting. Zebedeüs voelt aan als een plek waar je echt even de tijd neemt om te genieten, of je nu alleen voor een drankje komt of de avond combineert met een diner. Het is een verfijnde keuze voor de cocktail-liefhebber.
Spark (Hilton The Hague)
In een stad met veel internationale bezoekers en organisaties, mogen de hotelbars niet ontbreken. Spark, de bar van het Hilton Hotel, is een voorbeeld van zo’n plek die kwaliteit en elegantie biedt. Hoewel het een hotelbar is, heeft Spark een eigen identiteit en trekt het ook veel locals. De sfeer is chic en comfortabel. Je zit er ruim en hebt alle gelegenheid om rustig te praten en te genieten. De cocktailkaart is uitgebreid en de bartenders beheersen de klassiekers tot in de puntjes. Ze werken met premium spirits en serveren je drankje met een onberispelijke presentatie. Wat Spark aantrekkelijk maakt, is de rust en de professionaliteit. Het is de perfecte plek voor een zakelijke afspraak in een informele setting of voor een ontspannen pre-dinner drankje. De service is discreet en attent. Het is een plek waar je weet dat je een kwalitatief hoogwaardige cocktail krijgt in een aangename omgeving.
Bar Five
Verscholen in het centrum van Den Haag, vind je Bar Five, een plek die bekend staat om zijn focus op kwaliteit en vakmanschap. De sfeer is modern en strak, maar toch uitnodigend. De bar zelf is vaak een podium waar de bartenders hun kunsten vertonen. Hier ademt alles cocktails. De menukaart is doordacht en biedt een interessante selectie van zowel tijdloze klassiekers als inventieve nieuwe creaties. Ze experimenteren met smaken en technieken, wat resulteert in drankjes die je smaakpapillen prikkelen. De bartenders nemen de tijd om je te adviseren en uit te leggen wat er in je glas zit. Het is een plek waar je merkt dat iedereen die er werkt een passie heeft voor cocktails. Bar Five is ideaal als je echt op zoek bent naar een bar waar het drankje zelf centraal staat en waar je bartenders aan het werk ziet die hun vak serieus nemen. De focus op de cocktailervaring maakt deze bar een favoriet bij kenners.
Njoy Cocktails
De naam zegt het al: bij Njoy Cocktails draait alles om het genieten van cocktails. Deze bar, gelegen in het levendige centrum, is speciaal ingericht met het oog op een optimale cocktailbeleving. De sfeer is stijlvol en toch toegankelijk. De kaart is enorm uitgebreid, een ware bijbel voor cocktail-liefhebbers. Je vindt er letterlijk honderden opties, van A tot Z, van fruitig tot rokerig, van zoet tot zuur. Het kiezen kan een uitdaging zijn, maar de vriendelijke en deskundige bartenders helpen je graag op weg. Ze luisteren naar je voorkeuren en sturen je in de juiste richting, of creëren iets speciaals voor je. Njoy is een plek waar je uren kunt doorbrengen met het ontdekken van nieuwe smaken en combinaties. De presentatie van de drankjes is altijd verzorgd en feestelijk. Het is een uitstekende keuze als je een ruime keuze aan cocktails belangrijk vindt en graag experimenteert met verschillende soorten drankjes. De energie is er goed en de focus ligt volledig op jouw plezier.
Deze acht bars laten zien hoe divers de cocktailscene in Den Haag is. Van de intieme speakeasy tot de levendige rooftopbar, van de klassieke pub met een twist tot de gespecialiseerde cocktailbar. Elk heeft zijn eigen charme en biedt een unieke ervaring.
Den Haag heeft de afgelopen jaren echt een ontwikkeling doorgemaakt op het gebied van uitgaan en gastronomie. Naast de bekende bezienswaardigheden en musea, ontdek je er steeds meer plekken waar ambacht en passie samenkomen. De cocktailbars zijn daar een perfect voorbeeld van. Ze weerspiegelen de internationale en tegelijkertijd typisch Haagse sfeer: een mix van statigheid, gezelligheid en een vleugje eigenzinnigheid.
Een bezoek aan een goede cocktailbar is meer dan alleen een drankje drinken. Het is een moment van rust, een gesprek met de bartender, het observeren van het vakmanschap, het proeven van complexe smaken en het delen van een ervaring met je gezelschap. Het is een klein stukje luxe dat je jezelf gunt.
Je kunt ervoor kiezen om één favoriete bar te hebben waar je steeds terugkeert, of je kunt de stad verkennen en telkens een nieuwe plek ontdekken. Misschien start je de avond met een klassieke Old Fashioned in een historische bar, en eindig je met een tropische creatie in een levendige tiki-bar. De mogelijkheden zijn eindeloos.
Neem de tijd om de sfeer op te snuiven, praat met de bartenders – ze vertellen je graag meer over hun passie en de drankjes die ze maken. Vraag naar hun aanbevelingen of laat je verrassen door een signature cocktail van het huis. Vaak zit er een verhaal achter elk drankje.
Het mooie van deze bars is dat ze elk een eigen publiek en een eigen moment bedienen. Zoek je een rustige plek voor een date? Of juist een levendige omgeving voor een borrel met collega’s? Wil je indruk maken op bezoek uit het buitenland? Of gewoon genieten van een perfect gemixte drankje in je eentje? Voor elke gelegenheid is er wel een passende cocktailbar te vinden in Den Haag.
Vergeet niet dat de ‘flair’ niet alleen in het drankje zit, maar ook in de mensen die de bar maken: de bartenders, het personeel, en de andere gasten. Het samenspel van al deze elementen zorgt voor die onvergetelijke avond.
Pak je agenda, nodig een vriend of vriendin uit (of ga alleen, dat kan ook!), en plan je volgende avondje uit in Den Haag. Er is een wereld aan smaken en sferen die op jou wacht.
Of je nu een doorgewinterde cocktailkenner bent of gewoon nieuwsgierig naar iets nieuws, deze top 8 biedt een fantastisch startpunt voor jouw ontdekkingstocht door de Haagse cocktailwereld. Proost op een heerlijke avond vol flair en smaak!
Veelgestelde vragen over cocktailbars in Den Haag
Zijn reserveringen nodig bij deze cocktailbars?
Bij de meeste populaire cocktailbars, vooral in het weekend, is het sterk aan te raden om te reserveren, zeker als je met een grotere groep bent. Kleinere, intiemere bars hebben vaak beperkte zitplekken. Check de website van de bar of bel even om zeker te zijn.
Wat is het gemiddelde prijsniveau van een cocktail in Den Haag?
De prijs van een cocktail varieert, maar ligt meestal tussen de €10 en €16. Dit hangt af van de bar, de gebruikte ingrediënten en de complexiteit van het drankje. Premium spirits of bijzondere technieken maken een cocktail vaak duurder.
Bieden deze bars ook non-alcoholische cocktails aan?
Ja, vrijwel alle goede cocktailbars bieden tegenwoordig een selectie van ‘mocktails’ of alcoholvrije cocktails aan. Vaak zijn deze met net zoveel aandacht en creativiteit gemaakt als de alcoholische varianten.
In welk deel van Den Haag vind ik de meeste cocktailbars?
De meeste van deze bars vind je in of vlakbij het centrum van Den Haag, met name rond het Hofkwartier, de Grote Markt en in het Zeeheldenkwartier. Dit zijn levendige gebieden met veel horeca.
Zijn de bars geschikt voor grote groepen?
Sommige bars zijn beter geschikt voor grote groepen dan andere. Bars met meer ruimte of speciale zitgelegenheden (zoals Bleyenberg of Spark) kunnen grotere groepen ontvangen. Intiemere, kleinere bars (zoals Jiggers of Bar Five) zijn beter voor kleinere gezelschappen. Vraag dit altijd na bij het reserveren.
